INGREDIENTES
CASCA DE MANGA OU FOLHAS MARROM AQUELAS RECÉM NASCIDAS3 = BATATAS DE GENGIBRE
1/5 KG = AÇÚCAR OU ADOÇANTE DE SUA PREFERENCIA
1 L+ ÁGUA
MODO DE FAZER
LAVAR BEM OS INGREDIENTES, BATER O GENGIBRE; COLOCAR PRA FERVER POR UNS QUINZE MINUTOS OU SEJA ATÉ FICAR ESCURO; SE FOR PRECISO COLOQUE MAIS ÁGUA,
TIRE DO FOGO E COE NA PENEIRA EM SEGUIDA VOLTE O CHÁ AO FOGO NA MESMA PANELA DE COZIMENTO DAS CASCAS COLOCANDO O AÇÚCAR ATÉ FICAR NO PONTO DE XAROPE BEM GROSSO.
DEIXE ESFRIAR, COLOQUE EM VIDROS COM UMA ETIQUETA COM DATA DA FABRICAÇÃO, NOME DO XAROPE PRA NÃO SE CONFUNDIR MAIS TARDE E GUARDE NA GELADEIRA.
OBS: SE FOR USAR ADOÇANTE NÃO PODE DEIXAR ENGROSSAR APENAS USAR NA FORMA DE CHÁ E USAR UMA VEZ AO DIA E OUTRO A NOITE; É ÓTIMO PRA TOSSE EM CRIANÇAS;ADULTOS E NÃO CONTÉM CONSERVANTES.
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